NOTRE SERVICE D'APPROVISIONNEMENT EN TRUFFES FRAÎCHES

L'expérience de Tabui au service de restaurants européens triés sur le volet.

De Turin aux cuisines d'Europe

Au fil des ans, Tabui s'est forgé une identité autour de l'un des produits les plus extraordinaires du Piémont : la truffe fraîche.

Travailler quotidiennement avec la truffe dans notre restaurant de Turin nous a permis d'établir des relations de confiance avec des chasseurs et des fournisseurs triés sur le volet, créant ainsi un réseau fondé sur la qualité du produit, la continuité et la fiabilité.

Ce qui était au départ un moyen d’offrir à nos clients les meilleures truffes disponibles a évolué tout naturellement.

Nous sommes ravis d’annoncer le lancement d’un service dédié à la fourniture de truffes fraîches destiné à des restaurants sélectionnés en Europe.

Notre objectif est simple : mettre à la disposition des chefs et des restaurateurs des truffes blanches et noires soigneusement sélectionnées, avec des livraisons rapides et le même souci du détail qui caractérise depuis toujours le travail de Tabui.

Nous sommes convaincus que des ingrédients d’exception méritent soin, savoir-faire et respect. C’est pourquoi nous collaborons avec des partenaires qui partagent notre engagement envers la qualité, la saisonnalité et l’authenticité du produit.

Si vous souhaitez obtenir plus d’informations sur notre service de livraison, nous vous invitons à consulter la page dédiée et à nous en dire un peu plus sur votre restaurant et vos besoins.