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Secondes Plats
Entrees
Flan de topinambour, sauce aux anchois et chips de parmesan
14 €
Vitello tonnato
à notre façon* (sans lactose ni gluten)
16 €
Brandade de morue, polenta frite
17 €
Premieres plats
Tagliatelles « au gré des saisons »
16 €
Agnolotti piémontais au jus de rôti
16 €
Secondes Plats
Magret de canard, jeunes pousses d’épinards et compote de pommes
26 €
Cervelle au beurre et ratatouille
19 €
Joue de veau braisée, purée de potiron et oignon aigre-doux
22 €
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65 € par personne - Degustation de vins €38
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